飯村ブログトナカイ飯村のお仕事記録帳

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居酒屋で思ったこと。

こんにちは、トナカイの飯村です。


昨日夜に友人と3人で飲みに行きました!

かなり話しましたねー楽しかった!


僕も仕事終わるのが遅くて飲みにいくのがいつも終電間際であせあせと・・・

でも女性もいるので早く帰らせてあげないとと思うものの、
その時間が僕にとって今は無くてはならない時間なのでしょうか


結局今回も終電ギリギリでした。
申し訳ない。。。


関係性はさておき(意味深)でも自分にもこんなに話せる友人がいたのかと
実はびっくりしています。


さて、そんな居酒屋さんでの話しでしたが、
今は居酒屋さんの売上が低下してきているそうです。


ちょっと食事して、そのときに1杯、2杯ビールを飲む程度や、
家に帰ってから飲んだりで済ましているようです。


なので今は低価格飲食チェーンであったり、
ファーストフードなどの業績が上がってきています。


価格戦略が当たっている企業は伸びてきていますね!


(価格戦略とは言え、ただ安いだけではなく、
安さの中に価値を見いだせることが必要ですが)


もちろんただ安くして利益を圧迫するようなことになれば、
意味は無いので、各社知恵を絞ってきています。


ただ自分達の提供したいことを伝えるのではなく、今は価格戦略という時流に乗りながら
その上で更なる工夫を行い顧客満足をあげていかないといけません。


話が少しそれましたが、僕は居酒屋さんでしか生むことができない雰囲気や気分が
あると思っていますので、これからも行き続けます(笑)

誘われる皆さん、どうぞお付き合いくださいね。

特にあなたにいってますよー!


それではおしまい!!

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